Search form

Riesling Taunusquarzit feinherb, 2013

Riesling Taunusquarzit feinherb, 2013
Hodnotenie: 
0
No votes yet
Výrobca: 
Objem: 
0,75 L
Farba vína: 
Ročník: 
2013
Krajina pôvodu: 
Nemecko
Druh vína: 
Tiché víno
Typ vína: 
Polosladké víno
Odroda vína: 
9,40 €
Skladom

Polosladké víno: Rheingau

Pôvod: južný svah Rheingau

Odroda: 100% Riesling

Vinifikácia: Hrozno bolo oberané čiastočne strojovo a čiastočne ručne, fermentácia prebiehala v nerezových tankoch

Doporučená spotreba: do r.2018

Obsah alkoholu: 11,5 %

Acidita: 8,3 g/l

Obsah cukru: 18,4 g/l

Teplota podávania: 9°C

Charakteristika: Víno je ľahko žlto-zeleného odtieňa. Vôňa je charakteristická intenzívnymi a sviežimi odtieňmi Rieslingu, v ktorej dominuje ananás, broskyňa, marhuľa a neposledne zelené jablko a taktiež minerálne tóny. Chuť je charakteristická značnou dávkou ovocnosti so sviežimi kyselinami, ktoré sú navyše excelentne vybalansované

Doporučená kombinácia: Krémová polievka s medvedieho cesnaku a tigrími krevetami; S mušľami v paradajkovo-pórovej omáčke s čerstvou bagetou

O výrobcovi G.H. von Mumm

Vinárstvo G.H. von Mumm je zamerané na tradičné odrody hrozna, autenticitu a regionálny charakter vína s ohľadom na najvyššiu kvalitu.