Search form

Veltlínske zelené 2015

Veltlínske zelené 2015
Hodnotenie: 
0
No votes yet
Výrobca: 
Objem: 
0,75 L
Farba vína: 
Ročník: 
2015
Krajina pôvodu: 
Slovensko
Druh vína: 
Tiché víno
Typ vína: 
Suché víno
Odroda vína: 
8,90 €
> 5 skladom

Ročník : 2015

Typ : biele, suché. Akostné víno s prívlastkom neskorý zber, víno s chráneným označením pôvodu

Pôvod : južnoslovenská vinohradnícka oblasť, strekovský vinohradnícky rajón, obec Strekov

Odroda : Veltlínske zelené 100 %

Vinifikácia : Ručne obrané hrozno bolo spracované šetrne a s obmedzenímnprístupu vzdušného kyslíka vo všetkých fázach výroby vína. Alkoholová fermentácia prebehla v nerezových nádobách pri teplote pod 14 °C, následne víno krátkodobo ponechané na čistých kvasničných kaloch.

Pôda: zásaditá, hlinito-ílovitá, morská nanášanina

Obsah alkoholu : 12,5 %

Obsah cukru : 2,7 gr/l

Acidita : 5,7 gr/l           

Teplota podávania : 10 – 12°C

Fľašová zrelosť: 1 - 3 roky

 

Charakteristika :  Víno žltozelenej farby s výraznou ovocnou vôňou, najmä žltého melónu a zelených jabĺk, podfarbenou jemnými mandľovými a minerálnymi tónmi. Chuť vína je výrazná, ovocne plná, so šťavnatými kyselinami a typickou mandľovou horkosťou na konci.

Doporučená kombinácia : ľahké mäsité jedlá z teľacieho mäsa, prípadne z hydiny a šalát

O výrobcovi Château Rúbaň

Víno sa dá robiť dobre len vtedy, keď ho milujete.