Search form

ROSÉ Brut Grand Cru

ROSÉ Brut Grand Cru
Hodnotenie: 
0
No votes yet
Objem: 
0,75 L
Farba vína: 
Ročník: 
Neročníkové
Krajina pôvodu: 
Francúzsko
Druh vína: 
Šumivé víno
Typ vína: 
Suché víno
Odroda vína: 
47,00 €

Typ : Brut
Pôvod : Ambonnay (historická dedina Grand Cru v Champagne)
Odroda : 90% Chardonnay + 10% červeného Grand Cru vína z Pinot Noir,
Obsah cukru : 10 gr/l
Teplota podávania : 9°C
Charakteristika : Rosé Grand Cru je originálne cuvée, ktorý v sebe spája jemnosť Chardonnay (90%) so silou a ovocnosťou Pinot Noir (10%) z obce Ambonnay. Jeho farba je svetlo ružová, niečo medzi jantárom a rubínom. Vo vôni orevládajú čerstvé černice a čierne ríbezle. Paleta chutí je živá a je svedectvom o dokonalej rovnováhe, pripomínajúce silnú osobnosť Pinot Noir. Má dlhý a noblesný záver. 10% Pinot noir pridáva v tomto Champagne veľmi zaujímavú aromatiku - okrem červených bobúľ môžeme cítiť arómy podobné vareným jahodám, sušeným paradajkám, dotyk bazalky, na pozadí citrusy a briošky, koncovka pripomína jahody senga sengana, mierne pocukrované... Má vzácne privilégium, patrí medzi najobľúbenejšie šampanského medzi ženami!
Doporučená kombinácia : Je to ideálne šampanské k pokrmom z mäsa alebo k červeným plodom.
Hodnotenie: Coup de ♥ Guide Hachette - coup de coeur = „srdcovka“ najprestížnejšieho francúzskeho sprievodcu vínami

O výrobcovi Champagne VARNIER-FANNIERE

Pôsobivá one-man-show Denisa Varniera. Rodinné vinárstvo datované rokom 1860 a situované v mýtickom Côte des Blancs, v srdci Avize. Samostatne fľašovať a predávať začali v 50.rokoch 20.storočia, Denis Varnier sa rozhodol dostať tieto šampane do sveta – čo sa mu veľmi darí. Tieto vína dostali aj mňa. Originálne a veľmi classy šampane – tu sa hrá už prvá liga za stále „humánnu“ cenu. Popri kvalite tu má víno niečo, niečo ako „feel the difference“. Pri vínach uvádzam aj hodnotenia a ocenenia, ktorých sa mu dostalo.