Search form

Cava GRAND DUCAY Blanc de Noirs, Méthode Traditionnelle

Cava GRAND DUCAY Blanc de Noirs, Méthode Traditionnelle
Hodnotenie: 
0
No votes yet
Objem: 
0,75 L
Farba vína: 
Ročník: 
Neročníkové
Krajina pôvodu: 
Španielsko
Druh vína: 
Šumivé víno
Typ vína: 
Suché víno
Odroda vína: 
14,70 €

Patrí do osobitnej kolekcie limitovanej výroby, ktorá vzdáva hold dávnym tradíciám vinárov z vínnych pivníc.

 

Typ : Brut Nature

Pôvod : Cariňena, terroir Monte Ducay

Odroda : 100% Garnacha

Dozrievanie : najmenej 9 mesiacov pred degoržovaním

Obsah alkoholu : 12 %

Obsah cukru : 0 g/l

Teplota podávania : 5 °C

 

Charakteristika : Na pohľad má atraktívnú žltú farbu s oceľovým, žiarivým a svetlým nádychom, s jemnými a dobre integrovanými bublinami. Vôňa zdôrazňuje jemnú a delikátnu arómu červeného ovocia. V ústach sa prejaví príjemná chuť, dobrá vyváženosť kyslosti a tela, chutná a osviežujúca s dlhým a harmonickým záverom.

Doporučená kombinácia : aperitív, predjedlá, jedlá z rýb a krémové rizotá, hydina a biele mäsá

O výrobcovi Bodegas San Valero

Bodegas San Valero zachovávajú tradíciu výroby miestnych vín už vyše 70 rokov. Neustála inovácia, úcta k tradícii a enologickej dokonalosti sú tri požiadavky pre výrobu vín. Veľká rozmanitosť terroiru a mikroklímy z regiónu Cariñena dodáva tamojším viniciam veľmi rôznorodé a špecifické črty. Pôda, klíma a nadmorská výška - medzi 400 a 800 m.n.m. – tvoria výborné podmienky víno.